秋の番茶祭り
“山平園”さん(富士市中里でお茶の製造販売)の協力をいただき “喫茶まる二” で
『秋の番茶祭り』を開催いたします。
11月26日(日)9:00~15:00 喫茶まる二 会場
新茶祭りがあるのだから番茶祭りがあってもいいのでは?!
・・・お茶祭りの締めとして開催いたします。
改めて『秋の番茶祭り』を紹介いたします。
“喫茶まる二”で提供させていただく美味しいもの
1,秋冬番茶で炊いた鶯色の茶飯
● 根方そばを合わせたランチセット
2,ほうじ茶の香りと香ばしさを味わうスイーツ
①ほうじ茶のパウンドケーキ
②ほうじ茶のシフォンケーキ
“山平園“さんから
①煎茶
②他品種のお茶
③玄米茶・番茶・ほうじ茶
(新茶からほうじ茶は作られており美味しさはお墨付きです。)
④和紅茶
⑤ギャバロン茶
等々多くのお茶をご用意しております。
美味しい企画ができたのは
“山平園”の平柳さんが生み出だすお茶があったから。
(元全国手もみ茶振興会長で手もみは製法は茶作りの基本、
新商品の開発にも有効との信念をお持ちです)
富士山南東、須津川渓谷沿いの、ふかふかの土の中で深く根を張る茶樹。
この茶畑では、天道虫が若葉を守り、微生物が生きた土をつくります。
魚粕、大豆粕、葦などの自然に優しい肥料のみを使用した「土が喜び笑う農法」
生み出される薫り高い美味しい、安全なお茶。
茶樹に負荷を掛けない農法ならではの基本年2回の摘み取り。
(1番茶=新茶、4番茶= “ 秋冬番茶 ” )
新茶を摘んだら次に来るのは“ 秋冬番茶 ”です夏の日差しをたっぷりと浴び
成熟した茶葉。
お茶を使って“山平園“さんと“喫茶まる二”がコラボレーション企画いたしました。
その他の企画
①マッサージ足流の未希さん
②チャリティバザーを実施いたします。
皆様のご来店お待ちしております。