秋の番茶祭り



秋の番茶祭り

“山平園”さん(富士市中里でお茶の製造販売)の協力をいただき “喫茶まる二” で

 『秋の番茶祭り』を開催いたします。

11月26日(日)9:00~15:00 喫茶まる二 会場

新茶祭りがあるのだから番茶祭りがあってもいいのでは?!

 ・・・お茶祭りの締めとして開催いたします。

改めて『秋の番茶祭り』を紹介いたします。

“喫茶まる二”で提供させていただく美味しいもの

1,秋冬番茶で炊いた鶯色の茶飯

 ● 根方そばを合わせたランチセット

2,ほうじ茶の香りと香ばしさを味わうスイーツ

 ①ほうじ茶のパウンドケーキ 

 ②ほうじ茶のシフォンケーキ

“山平園“さんから

 ①煎茶

 ②他品種のお茶

③玄米茶・番茶ほうじ茶

  (新茶からほうじ茶は作られており美味しさはお墨付きです。)

④和紅茶

 ⑤ギャバロン茶

  等々多くのお茶をご用意しております。

美味しい企画ができたのは

 “山平園”の平柳さんが生み出だすお茶があったから。

(元全国手もみ茶振興会長で手もみは製法は茶作りの基本、

  新商品の開発にも有効との信念をお持ちです)

 富士山南東、須津川渓谷沿いの、ふかふかの土の中で深く根を張る茶樹。
この茶畑では、天道虫が若葉を守り、微生物が生きた土をつくります。

魚粕、大豆粕、葦などの自然に優しい肥料のみを使用した「土が喜び笑う農法」 

生み出される薫り高い美味しい、安全なお茶。

 茶樹に負荷を掛けない農法ならではの基本年2回の摘み取り。

 (1番茶=新茶、4番茶= “ 秋冬番茶 ”  )

新茶を摘んだら次に来るのは“ 秋冬番茶 ”です夏の日差しをたっぷりと浴び

成熟した茶葉。

お茶を使って“山平園“さんと“喫茶まる二”がコラボレーション企画いたしました。

 

その他の企画

 ①マッサージ足流の未希さん

 ②チャリティバザーを実施いたします。

皆様のご来店お待ちしております。