つじやのかりんとう
「つじやのかりんとう」は、“駄菓子屋 つじや“、”喫茶まる二で“売られている、とても人気の「手づくり」お菓子です。
パリパリとしたその歯ざわりと、素朴な味わいが「食べだすと止まらない」、「いつもそばに置いておきたい」、「あれが無いと寂しい」と評判です。
小麦粉・砂糖・卵・牛乳・植物性油・バニラオイルといった“素朴な材料”しか使っていませんが、それらを絶妙なバランスの“黄金比”で配合し、新鮮な油で揚げています。
元々、「子供たちに食べてもらいたい」と駄菓子屋で売ることを考えていたお菓子ですから、
- おいしくて
- カラダに良いもの
- そして、子供のお小遣いでも買えるものとして作られました。
発売された30年前も今でも、その美味しさは子供たちはもちろん、昔子供だった大人たちにも大人気。
ご自分のおやつとして、お客様が来られた時のお茶菓子として、「いつもそばに置いておきたい」という方もいらっしゃって、3つ、4つと“まとめ買い”していかれる方も少なくありません。
ほかの“かりんとう”とどこが違うの?
“かりんとう”と言えば、黒砂糖や蜂蜜にくぐらせたモノを思い浮かべる方も少なくないと思います。
「つじやのかりんとう」は、そういったコーティングをしておりません。
だからこそ、パリッとした食感が楽しめますし、いくら食べても飽きることがありません。
手がベトベトすることもありませんから、小さな赤ちゃんでも手で持って食べてもらうことができます。
甘すぎないから女性にも人気です。
そして、手にした時のカタチにも注目してみて下さい!
棒状、板状ではなく、“ひねり”を加えたこのカタチ“つじやのかりんとう”独特のサクサク感を出すのに一役買っているんです。
人気のおみやげ
常連さんは子供たち、なんですが、実は“おみやげ”としても人気なんです。
・ 人を選ばない、素朴な味わいで
・ 少し変わったカタチ
・ 手作りお菓子
こんなところが好まれて、よくまとめ買いをしていただいております。
日持ちもしますので、“おみやげ”には最適なんです。
かりんとう
どこで買えるの ・・・駄菓子の“つじや”と“喫茶まる二”です。
- 程よい噛み応え
- 食べだすと止まらない、後ひく味
- 油っぽくない
- 食べて楽しいひねり形状
- 美味しさ引き立つきつね色
お知らせ
☆2019年5月25日 “富士のふもとの大博覧会2019” グルメコンテストお菓子スイーツ部門で、グランプリ受賞いたしました。